- ちゃんとOisixで届いた材料を使って、生姜焼き定食を作りました
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ちゃんとOisixで届いた材料を使って、生姜焼き定食を作りました
子どもの習い事の送迎から帰ってから、所要時間20分くらいでした。
主に使用した、ちゃんとOisixの献立レシピは以下のものです。
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大根と豚肉の香味炒め
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ひらひらにんじんとなめこの和えもの
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大葉と油揚げのすまし汁
この献立を、アレンジして作ったメニューがこちら↓
豚の生姜焼き
お肉(北海道あぶたポークロース肉)は、一枚、一枚が厚すぎず、子どもでも軽く噛み切れるくらいやわらかかったです。Oisixのお肉は、上質なものばかり届きます。自分でスーパーのお肉コーナーで値段と質を吟味しながら買うのも楽しいけど、子どもがいる今は、そんなことは完全不可能!いつでも美味しいお肉を届けてくれるOisix様ありがとう!!
※変更メモ
・「ちゃんとOisix 大根と豚肉の香味炒め」を生姜焼きへ変更。
切干大根と大豆の煮物 《ちゃんとOisixレシピ通り》
こちら、まさかの3歳の娘に大ヒット💕娘はごはんに混ぜて、次の日のお昼にもいただきました。切干大根なんて子どもが食べないと思って、自分では絶対チャレンジしない。栄養満点だし、子どもが食べる野菜のレパートリーが増えました🍽
かぼちゃの煮物
白ごまがなかったので、ただのかぼちゃの煮物へ変更。といっても、めんつゆで煮ただけ。かぼちゃって当たりはずれがあるけど、かぼちゃ自体が美味しかった!さすがOisix様。
※変更メモ
・他の日の献立にあった、「かぼちゃのごま和え」を「かぼちゃの煮物」へ変更。
味噌汁
他の日の食材で、余っていたえのきをいれた味噌汁。
<その他、献立メモ>
・サラダのブロッコリーとトマト以外、Oisixで届いた食材。
この日に使わなかった、なめこや大根は、他の日のメニューでてきと〜に使用しています。
うちでは、だいたい、なめこは主に味噌汁、大根は主にふろふき大根になります。
【活用例】ちゃんとOisixアレンジ献立
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